書 名： 潘子明紅麴健康研究室＝Red mold rice health laboratory 作 者： 潘子明著 版 本： 初版 出 版 項： 臺北市：原水文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行 稽 核 項： 231面：彩圖；23公分 叢 書 項： Family健康飲食；52 ＩＳＢＮ： 978-626-96220-0-9(平裝)：112年度教育部獎補助/新臺幣500元 標 題 項： 紅麴菌 標 題 項： 健康食品

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