• 中華民國 113 年 05 月 21 日 星期二
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書 名:生化博士教你看懂食品標示:揪出潛藏地雷成分.化學添加物.反式脂肪的實戰筆記
作 者:鄺易行著
版 本:初版
出 版 項:新北市:和平國際文化
稽 核 項:143面:彩圖;23公分
叢 書 項:LOHAS生活誌;19
ISBN:978-986-5894-77-1(平裝):新臺幣250元
附 註 項:參考書目:面142-143
其他題名:揪出潛藏地雷成分.化學添加物.反式脂肪的實戰筆記
標 題 項:食品添加物
標 題 項:食品衛生
書名 生化博士教你看懂食品標示 : 揪出潛藏地雷成分.化學添加物.反式脂肪的實戰筆記
作者 鄺易行著
出版項 和平國際文化
叢書項 LOHAS生活誌
標題項 食品添加物食品衛生
分類號 463.11
杜威分類法
ISBN 9789865894771
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生化博士教你看懂食品標示揪出潛藏地雷成分.化學添加物.反式脂肪的實戰筆記/鄺易行著.--初版.--新北市.--和平國際文化 (1120600)
以下為本館館藏
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預借 台北海洋科技大學/銀髮淡總 020152753 463.11/8477 在館中

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