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書名 | 烹 : 火、水、風、土,開啟千百年手工美味的祕鑰 |
作者 | 波倫著 |
出版項 | 大家出版大家出版 |
叢書項 | common |
標題項 | 烹飪 |
分類號 | 427 |
杜威分類法 | |
ISBN | 9789579542913 |
超連結 |
烹:火、水、風、土,開啟千百年手工美味的祕鑰/麥可.波倫(Michael Pollan)著 ;韓良憶譯.--二版.--;新北市新店區.--:大家出版 (1158348) |
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