• 中華民國 113 年 05 月 03 日 星期五
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書 名：Specialty coffee :growing coffee, coffee roasting, making coffee, the coffee business, drinking coffee /
作 者：Pauwels, Katrien
合著作者：Kempenaers, Wim
版 本：1st ed
出 版 項：Tielt, Belgium :Lannoo,c2019
稽 核 項：269 p. :ill. (chiefly col.), form ;27 cm
I S B N：9789401461573 (hbk. : 109年度教育部獎補助) :(NT$1191)
標 題 項：Coffee
標 題 項：Coffee drinks
標 題 項：Coffee industry
標 題 項：Coffee brewing
國會分類：TX583.P38 2019
杜威分類：641.3373
書名 Specialty coffee : growing coffee, coffee roasting, making coffee, the coffee business, drinking coffee /
作者 Pauwels, Katrien
出版項 Lannoo,
叢書項
標題項 Coffee;Coffee drinks;Coffee industry;Coffee brewing
分類號 641.3373
杜威分類法
ISBN
超連結

Specialty coffee :growing coffee, coffee roasting, making coffee, the coffee business, drinking coffee /Katrien Pauwels ; photos by Wim Kempenaers.--1st ed.--Tielt, Belgium :.--Lannoo,.--c2019 (1151705)
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
預借 台北海洋科技大學/餐管總 010020119 641.3373/P336 在館中

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