書 名： 這樣經營,餐廳才會賺：名顧問教你避開25個開店常見失敗原因,創造能長遠經營的獲利之道 作 者： 須田光彥作 輔助作者： 許郁文譯 版 本： 初版 出 版 項： 臺北市：麥浩斯出版：家庭傳媒城邦分公司發行 稽 核 項： 222面：圖,表；21公分 叢 書 項： 創益學；21 ＩＳＢＮ： 978-986-408-644-3(平裝)：112年度教育部獎補助/新臺幣360元 其他題名： 名顧問教你避開25個開店常見失敗原因,創造能長遠經營的獲利之道 其他題名： 名顧問教你避開二十五個開店常見失敗原因,創造能長遠經營的獲利之道 其他題名： 這樣經營餐廳才會賺 標 題 項： 餐飲業管理

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