• 中華民國 113 年 05 月 19 日 星期日
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書 名：建構吧台專業技師學科教材效益評估之研究 /
作 者：徐軍蘭
出 版 項：臺北市 :台北海洋技術學院,民105
稽 核 項：51面 :圖,表 ;29.5公分
I S B N：(平裝) :
附 註 項：台北海洋技術學院產學合作研究計畫成果報告
附 註 項：計畫類型:個別型計畫
附 註 項：計畫種類:05實務型研究(含產學計畫)
附 註 項：執行期程:105年02月16日~105年03月16日
附 註 項：主持人:徐軍蘭
附 註 項：共同主持人:謝宜芳
附 註 項：執行單位:餐飲管理系
書名 建構吧台專業技師學科教材效益評估之研究 /
作者 徐軍蘭
出版項 台北海洋技術學院,
叢書項
標題項
分類號 483.8
杜威分類法
ISBN
超連結

建構吧台專業技師學科教材效益評估之研究 /徐軍蘭.--臺北市 :.--台北海洋技術學院,.--民105 (1161520)
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
預借 台北海洋科技大學/淡總館 020180652 FP 483.8/8548:2 在館中
預借 台北海洋科技大學/淡總館 020180653 FP 483.8/8548:2 C.1 在館中

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