台北海洋科技大學圖書館
中華民國 113 年 05 月 15 日 星期三
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序號
圖片
書目資訊 (正題名[資料類型標示]=並列題名:副題名/作者.--版本;出版地:出版者)
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瘋玩鑄鐵鍋:隨便煮煮就好吃,美味秒殺!/范家菘(SungKing)作.--三版.--;新北市新店區.--:方舟文化
2
世上最美的廚房工具/高木教雄著 ;李貞慧譯.--初版.--臺北市.--積木文化出版:家庭傳媒城邦分公司發行
3
料理道具案內百年老舖釜淺商店的理想廚房用具/熊澤大介著 ;謝晴譯.--初版.--臺北市.--麥浩斯出版:家庭傳媒城邦分公司發行
4
餐飲器皿設備認識與維護Basic knowledge and maintenance of restaurant facilities equipment/劉添仁等作.--4版.--臺中市;新北市.--生活家出版事業出版:北星文化總經銷
5
省電省瓦斯保溫杯料理 /百瀨泉著 ; 瞿中蓮譯 .--初版 .--臺北市 :.--麥浩斯出版 :.--2013
6
餐飲器皿設備認識與維護Basic knowledge and maintenance of restaurant facilities equipment/劉添仁等作.--3版.--臺中市.--生活家出版事業出版:紅螞蟻圖書總經銷
7
餐飲設備器皿教戰守策/李冠嘉 ;王九明黃幸寓.--2版.--臺中市.--生活家事業:紅螞蟻總經銷
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