• 中華民國 113 年 05 月 19 日 星期日
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序號圖片書目資訊 (正題名[資料類型標示]=並列題名:副題名/作者.--版本;出版地:出版者)
1 健康產業管理概論 =Introductional to management in the health care industry /劉淑範等合著 ; 江長慈主編.--初版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2017[民106]
2 旅行業經營管理 =Management of travel agency /謝永茂等合著.--初版.--臺中市 :.--華格那企業,.--2010.09
3 食物製備原理與應用 /徐阿里等作 .--二版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2015[民104]
4 食品分析與檢驗 =Food analysis and inspection /陳明汝等合著.--三版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2015.06
5 食品安全管制系統 :HACCP之建立與實務指引 /方繼總校閱 .--三版 .--臺中市:.--華格那企業,.--2015[民104]
6 餐旅採購:Purchasing management for hospitality industry/駱俊賢等合著.--二版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2015.09
7 餐旅採購與成本控制 =Purchasing management and cost control for the hospitality industry /駱俊賢等合著.--初版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2015.09
8 膳食計畫與供應 =Diet planning & supply /張承晉等合著 .--六版 .--臺中市 :.--華格那企業,.--2018.03
9 心理學概論 /林俊德等合著 .--二版 .--臺中市 :華格那企業,2012.02
10 食品技師考試精要.|n三,連耿汶, 陳欣郁編著.--臺中市 :華格那企業,2013.10
11 運動處方 =Exercise prescription /卓俊辰等合著 .--初版 .--臺中市 :華格那企業,2012.02
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