• 中華民國 113 年 05 月 20 日 星期一
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序號圖片書目資訊 (正題名[資料類型標示]=並列題名:副題名/作者.--版本;出版地:出版者)
16 小資男的米其林之旅：摘星+體驗+美食+聚會,米其林成了疫情之下不能出國的最佳選擇/童榮地著.--初版.--；臺中市.--：白象文化
17 麥當勞的創業傳奇/管家琪著 ;吳嘉鴻圖.--初版.--；臺北市.--：大好文化
18 屏時三餐/凱南著.--初版.--；臺北市.--：太雅
19 行動餐車創業全攻略：從創業心法.車體改裝到上路運營,9個計劃Step by step教你打造人氣餐車/漂亮家居編輯部著.--初版.--；臺北市.--：麥浩斯
20 豐蔬食=Fong's vegetable：超過200道顛覆味覺的美味蔬食介紹2 .2/田定豐,林承彥著.--初版.--；臺北市.--：商周
21 和食之心：菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」/村田吉弘作 ;連雪雅譯.--初版.--；臺北市.--：健行
22 餐廳規劃與設計=Restaurant development and design/蔡毓?,陳柏蒼著.--初版.--；新北市深坑區.--：揚智文化
23 菜單規劃與設計=Menu planning and design：訂價策略與說菜技巧/張玉欣,楊惠曼編著.--初版.--；新北市深坑區.--：揚智文化
24 丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略/全華餐旅研究室編著.--第七版.--；新北市土城區.--：全華
25 致富小本滷味：小生意.大商機/柚子著.--初版.--；臺北市.--：邦聯文化
26 冷麵職人賞!202道開店菜單不私藏/旭屋出版編輯部監修 ;黃鳳瓊譯.--初版.--；新北市中和區.--：瑞昇文化
27 菜單設計=Menu design：如何用菜單抓住客人的心/黃靖媛編著.--一版.--；新北市中和區.--：華立
28 餐廳開發與規劃=Restaurant development and planning/蔡毓峰,陳柏蒼著.--三版.--；新北市深坑區.--：揚智文化
29 法式甜點裡的台灣=Lies par la douceur：味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋/陳穎著.--初版.--；臺北市.--：日出出版
30 日本點餐完全圖解：看懂菜單x順利點餐x正確吃法 吃貨必備.老饕讚賞 全面了解日本美食的超尋味指南/酒雄著.--三版.--；臺北市.--：創意市集出版
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