書 名： 改變歷史的50種食物 作 者： 普萊斯(Price, Bill)著 輔助作者： 王建鎧譯 出 版 項： 臺北市：積木文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行 稽 核 項： 223面：圖；23公分 ＩＳＢＮ： 9789865865917(平裝)：104年度教育部獎勵補助款/新臺幣480元 譯 自： Fifty foods that changed the course of history 標 題 項： 飲食風俗 標 題 項： 食物 標 題 項： 文化史

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